lunes, 11 de abril de 2011

Adiós

Me figuro que muchos de vosotros os veíais venir este artículo. Desde hace varios meses, las actualizaciones de este blog han sido más bien escasas. No por falta de actividades, ni de asuntos sobre los que escribir, sino simplemente por falta de ganas. Así que hemos decidido cerrar “Gatos en Carnaval”. Aunque el blog permanecerá abierto (por si a alguien le apetece releer algún artículo), dentro de unos días desactivaré el permiso para insertar comentarios. Esta será, probablemente, nuestra última entrada.

No nos vamos del todo, ya que, como sabéis, hemos abierto hace poco otro blog, “La culpa fue de Yasmina” sobre temas gastronómicos donde os esperamos.

Y ahora os dejo con Pink Floyd y su "Goodbye, blue sky":

lunes, 4 de abril de 2011

La culpa fue de Yasmina

No sé si lo sabíais pero Dorami y yo somos muy aficionados a cocinar. Es una afición que compartimos con algunos de nuestros amigos, como Yasmina. Yasmina es una gran cocinera y lleva un montón de tiempo diciendo que va a recopilar en un libro todas sus recetas para dárselas a su hijo mayor, que está estudiando fuera de Toledo. Pero su hijo mayor está ya a punto de ser ingeniero y nosotros seguimos esperando el libro de recetas. Así que, ya que parece que no podemos contar con las recetas de Yasmina, Dorami y yo nos hemos planteado recopilar nuestras propias recetas. Estábamos pensando en pasarlas al ordenador, ordenarlas y clasificarlas, pero yo no tenía muy claro que aplicación usar hasta que, el otro día, se me ocurrió que podíamos utilizar todas esas etiquetitas tan monas y tan prácticas que tienen los blogs para clasificar nuestras recetas. Este es el origen de “La culpa fue de Yasmina”, un nuevo blog en el colgaremos recetas de cocina para poder consultarlas cómodamente y aprovechar así para compartirlas con vosotros y que nos hagáis comentarios y sugerencias sobre ellas.

También pensamos aprovechar ese blog para otras cosas relacionadas con la gastronomía. En primer lugar, como una especie de base de datos sobre vinos. A Dorami y a mi nos gusta el vino, aunque hemos de reconocer que no sabemos demasiado sobre el tema. En “La culpa fue de Yasmina” queremos guardar comentarios sobre vinos que nos han gustado (o que no nos han gustado) como referencia para futuras compras. Además, también publicaremos en el blog nuestras investigaciones sobre el mundo del vino: su elaboración, su cata, su conservación…

En segundo lugar, el hecho de que un blog sea público nos permite compartir información con todos vosotros. Muchos amigos nos preguntan cuando vienen a Toledo sobre sitios para comer, para tapear, para tomar una copa… Estábamos pensando en crear un listado de sitios para hacérselo llegar a aquellos que nos consulten, pero hemos pensado que puede resultar más completo si lo hacemos a través del blog. Y quien dice Toledo, dice también otros lugares. ¿Podría extenderse también “La culpa fue de Yasmina” a nuestros viajes? Podría ser…

Otros temas también tendrán cabida aquí: alimentación, otras bebidas (como la cerveza), comentarios sobre tiendas… O cualquier otra cosa sobre la que nos apetezca escribir, que para algo el blog es nuestro.

Desde aquí os invitamos a “La culpa fue de Yasmina”. Qué aproveche.